LINEミニアプリ導入で注文・リピート戦略を大幅改善

福岡県久留米市で魚料理・寿司居酒屋を運営されている「魚政」様。
イートインでは「ヤプリモバイルオーダー Table」をいち早く導入。
地域の仕出しや、デコ寿司などで常に予約がある人気店であったため、2022年5月、駐車場だった場所にテイクアウト専門店「うおまさ」を立ち上げました。

電話注文のみの対応では集計や管理コストが高いため、業務軽減を期待し「ヤプリモバイルオーダー Takeout」のLINEミニアプリを追加で導入いただきました。
その後、全てを連携する会員証ミニアプリ「MembersCard」、イートインの店舗にて「SmartWait」も導入いただき、弊社サービスを全て連携ご利用頂いています。

店内モバイルオーダーとテイクアウトのモバイルオーダーを活用し、地域のお客様は地域版のLINE公式アカウント「魚政」へ。
通販や全国の百貨店への催事にて全国のお客様を全国版LINE公式アカウント「魚政 催事・新着情報」へ。

それぞれのアカウントで友だちを集め、リッチメニューからそれぞれのLINEミニアプリへ誘導し相乗効果を発揮。メッセージ配信では平均70％以上の開封率をキープし、リピート戦略がうまく機能しています。

LINE公式アカウントから新商品やイベントの案内を送り、テイクアウトのモバイルオーダーのミニアプリ（注文画面）へ導線を設計し、”注文の獲得” に成功！おせちや恵方巻き、土用の丑の日の鰻など、イベント時には「2000件」ほどの注文を全てシステムで受注しました。
電話で注文を受けていた頃に比べて、24時間注文可能となりチャンスロスがなくなったこと、聞き間違い・書き忘れなどのミスもなくなったことなどで、生産性向上に大きく貢献しています。

会員証システムでお客様にポイントを配布！

会員ランク設定で再来店へのモチベーションをうまく設計。また、ログインボーナスポイントでお客様との接点を持ち続けることで、O2O（オフライン トゥー オンライン）やOMO（オンライン マージズ　オフライン）の施策として、オンラインとオフラインの境界が無く、全体として一つの顧客体験を構築します。

顧客満足度を上げながら、お客様の購買データやご来店履歴をもとにした「セグメント配信」で配信数を抑え、「自動配信」で手間もかかりません。再購入や再来店は増え、まさに自動化と効率化を図ることに成功しています！

これらの取り組みも含めて、フードコストの高騰という逆風がある中で、売上2倍、利益5倍、平均5%の賃上げに成功という素晴らしい経営を実行されております。

その秘密を教えていただいたので、下記にご紹介させていただきます。

全ての露出を組み合わせる導線を作り、全てのインプレッションをあげていくことで、売上も上昇していくとのことでした。

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