モバイルオーダー導入で失敗しないための5つのポイント｜比較・選び方を解説

モバイルオーダーを比較するとき、料金や注文画面の使いやすさだけに目が向いていないでしょうか。

実際の店舗運営では、「お客様が使いづらい」「既存のPOSレジと連携できない」「導入後に別のシステムが必要になった」など、使い始めてから気づく課題もあります。

モバイルオーダーの導入で大切なのは、今必要な機能だけでなく、実際の店舗オペレーションや将来的な顧客接点まで見据えて比較することです。

本記事では、モバイルオーダーを導入する前に確認しておきたい5つのポイントを解説します。

1. お客様が迷わず注文を始められるか

まず確認したいのが、お客様が注文を始めるまでの使いやすさです。

専用アプリのダウンロードや会員登録が必要な場合、注文を始めるまでのステップが増えるため、お客様にとって負担になる可能性があります。

QRコードを読み取るだけで注文画面を開ける、普段使っているLINEから利用できるなど、できるだけ少ない操作で注文を始められる仕組みであれば、店舗側も案内しやすくなります。

特に確認しておきたいのは、以下のようなポイントです。

• 専用アプリのダウンロードが必要か

• 会員登録が必須になっていないか

• QRコードからすぐに注文画面を開けるか

• LINEなど普段使っているサービスから利用できるか

• 注文完了までの操作が分かりやすいか

店舗スタッフだけでなく、実際に利用するお客様の視点で使いやすさを確認することが大切です。

2. 初期費用だけでなく、運用にかかる費用まで確認する

モバイルオーダーを比較するときは、初期費用や月額利用料だけで判断しないことも重要です。

サービスによっては、月額利用料のほかに決済手数料や端末費用、オプション料金などが発生する場合があります。

「月額料金が安いから」という理由だけで選んだものの、実際に運用を始めると想定以上のコストがかかった、ということを避けるためにも、導入後に必要となる費用を含めた総額で比較しましょう。

あわせて、契約してから実際に店舗で利用を開始できるまでの期間も確認しておきたいポイントです。

外部サービスの審査など、店舗側ではコントロールできない工程を含むサービスでは、想定より導入までに時間がかかる場合があります。

本格導入の前に試せる期間が用意されている場合は、実際の店舗オペレーションに合うかを事前に確認することもできます。

初期費用、月額費用、各種手数料、導入期間などを契約前に具体的に確認しておきましょう。

3. 導入後の運用・サポート体制が整っているか

モバイルオーダーは、システムを導入すれば終わりではありません。

メニュー登録や設定変更、店舗スタッフへの案内、トラブル時の対応など、導入後にもさまざまな運用が発生します。

特に初めてモバイルオーダーを導入する店舗では、システムの使い方だけでなく、実際の店舗オペレーションをどのように設計するかで迷うこともあります。

そのため、契約前に以下のようなサポート内容を確認しておくと安心です。

• 導入時の初期設定をサポートしてもらえるか

• 操作方法について問い合わせできる窓口があるか

• 導入後も継続的に相談できるか

• トラブルが発生した際の対応体制があるか

機能や価格だけでなく、「実際に店舗で使い続けられるか」という視点で比較することが重要です。

また、インバウンド需要が多い店舗では、多言語対応の範囲もあわせて確認しておきたいポイントです。

多言語対応と一口に言っても、メニュー表示だけが多言語化されている場合や、順番待ちの呼び出し・通知まで対応している場合など、サービスによって範囲は異なります。

対応言語の数だけではなく、「どの接点まで多言語化されているか」を具体的に確認しましょう。

4. 既存のPOSレジ・予約システムと連携できるか

すでに使っているPOSレジや予約台帳と、新しく導入するモバイルオーダーが連携できるかどうかは、現場の負担に直結します。

システム同士が連携していない場合、注文情報や顧客情報を手作業で入力する必要が生まれ、便利になるはずのシステムによって、かえって店舗スタッフの負担が増えてしまうこともあります。

モバイルオーダーを検討するときは、自店で現在利用しているPOSレジや予約システムの名称を伝え、連携実績があるかどうかを具体的に確認しておくことが大切です。

現在は利用していないシステムでも、今後導入する可能性がある場合は、どのような外部サービスと連携できるのかを確認しておくとよいでしょう。

5. 注文したお客様との「その後」までつなげられるか

最後に確認しておきたいのが、モバイルオーダーを導入した後の顧客接点です。

モバイルオーダーを導入すると、「順番待ちの管理もデジタル化したい」「会員証やポイントカードもスマートフォンで使えるようにしたい」といった新たな課題が出てくることがあります。

そのたびに別々のサービスを導入すると、管理画面や顧客データが分散し、せっかく蓄積したデータを十分に活用できない可能性があります。

モバイルオーダーは、単に注文を効率化するだけの仕組みではありません。

注文をきっかけに生まれたお客様との接点を、会員化や再来店につなげられるかどうかも重要なポイントです。

弊社が提供する「Yappliモバイルオーダー」では、店内モバイルオーダーの「Table」、テイクアウト・デリバリーの事前注文に対応する「Takeout」、順番待ち・整理券をデジタル化する「SmartWait」、会員証・ポイントカードをデジタル化する「MembersCard」を提供しています。

注文、順番待ち、会員証など、飲食店とお客様のさまざまな接点をLINEを中心につなげ、ひとつの仕組みとして管理できる設計になっています。

今すぐすべての機能が必要でなくても、店舗の成長や課題の変化にあわせて機能を広げられるかどうかは、長期的にシステムを選ぶうえで確認しておきたいポイントです。

まとめ

モバイルオーダー導入で失敗しないために確認しておきたい5つのポイントを振り返ります。

• お客様が迷わず注文を始められるか

• 初期費用だけでなく、運用にかかる費用まで確認できているか

• 導入後の運用・サポート体制が整っているか

• 既存のPOSレジ・予約システムと連携できるか

• 注文したお客様との「その後」までつなげられるか

モバイルオーダーは、単に「注文をデジタル化できるか」だけで選ぶと、導入後に新たな課題が生まれることがあります。

お客様の使いやすさ、店舗オペレーション、既存システムとの連携、そして将来的な顧客接点まで含めて比較することが重要です。

Yappliモバイルオーダーでは、注文だけでなく、順番待ちや会員証など、飲食店とお客様のさまざまな接点をLINE上でつなぐことができます。

モバイルオーダーの導入をご検討中の方は、ぜひサービス資料をご覧ください。店舗の運用に合わせた活用方法についてのご相談も受け付けています。